お膳屋のこだわり

お膳屋のお弁当は、すべて当日に店内で調理しています。
職人が、素材を活かし、作りたてをおいしく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。
温かくおいしい食事は、体だけでなく、心にも大きなエネルギー。
元気に、そして笑顔になれるお弁当です。

食事は源。
毎日食べたもので人の体はできています。
お膳屋のお弁当は、確かな生産元から新鮮な旬の食材を厳選しています。
体に取り込みたくない保存料、添加物は使用していません。
安心とおいしさを第一に考えています。
お米は厳選されたこしひかり米を使用しています。

今日は何を食べよう？　メニューを選ぶことは楽しみの一つです。

お膳屋では、栄養バランスを考えた「家庭的でヘルシーなお弁当」を基本とし、春夏秋冬ごとにメニューを入れ替えています。
季節のおいしさもたっぷり味わえ、日替わりのメニューもバラエティー豊富です。
健康的に楽しく、毎日食べていただけるお弁当です。

お膳屋のお弁当は、毎日ご利用いただけるように、リーズナブルな価格です。
しかし、材料や調理の質を下げるようなことはありません。
原価率は高くなってしまいますが、利益追求に走らず、おいしさと安全にこだわり続けています。

お膳屋は、スタッフにもはたらきやすい環境を提供できるよう努めています。
お客様が召し上がって元気になれるお弁当を作るには、まず作る人が安定した生活を送り、元気に気持ちよくはたらける事が大切であるとお膳屋は考えています。 そのため、お客様には申し訳ございませんが、土日、祝日、年末年始・お盆はお休みをいただいております。
お弁当を召し上がって下さるお客様も、黙々とはたらく職人達も、お膳屋の宝物です。
お膳屋は全ての「はたらく人」のサポーターです。